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宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局：護(hù)航中高考期間考生“舌尖上的安全”

發(fā)布時(shí)間：2023-06-05 來(lái)源：楚都宜城網(wǎng)
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本網(wǎng)訊記者鄔玲玲 通訊員趙晨科報(bào)道：連日來(lái)，宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展中高考前食品安全專項(xiàng)檢查工作，保障考生“舌尖上的安全”，確保食品安全“零事故”。
該局成立巡查督導(dǎo)組，分別到宜城一中、宜城二中、宜城三中以及宜城職高等中高考考點(diǎn)、考生食宿點(diǎn)，對(duì)學(xué)校食堂、周邊餐飲單位等進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，重點(diǎn)對(duì)量化分級(jí)情況、持證情況、從業(yè)人員健康管理及影響餐飲服務(wù)食品安全的布局流程、索證索票、餐飲具清洗消毒、操作規(guī)范執(zhí)行等方面進(jìn)行了檢查，并簽訂《食品安全責(zé)任書》，督促學(xué)校、餐飲單位履行食品安全主體責(zé)任，制定食品安全保障方案及應(yīng)急方案，為廣大考生的食品安全保駕護(hù)航。
督導(dǎo)組還對(duì)涉考作弊器材市場(chǎng)進(jìn)行了檢查。
（編輯：李夢(mèng)竹  編審：謝叢陽(yáng)）

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