本網(wǎng)訊通訊員邱紅報(bào)道:隨著清明假期臨近,各類(lèi)糕點(diǎn)制品市場(chǎng)需求旺盛,4月3日,宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局展開(kāi)了針對(duì)糕點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)制售環(huán)節(jié)的專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員細(xì)致核查了各糕點(diǎn)制售商戶的相關(guān)證照資質(zhì),嚴(yán)查是否存在違規(guī)操作、超范圍經(jīng)營(yíng)、使用不合格原料等行為。同時(shí),還特別強(qiáng)調(diào)并指導(dǎo)商家要保證食品制作過(guò)程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
下一步,宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),不斷加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常巡查和監(jiān)督抽檢,全力護(hù)航市民的食品安全。
(編輯:李夢(mèng)竹 編審:陳澄)