本網(wǎng)訊通訊員丁海波報(bào)道：清明節(jié)假期期間，宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局以大中型宴席承辦單位、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)對(duì)象，以旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，積極做好食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)向餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人指出檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，下發(fā)督查清單，要求其限期整改。督促餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲安全管理，嚴(yán)格落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事件及輿情發(fā)生，把宣傳制止餐飲浪費(fèi)作為長(zhǎng)期工作來(lái)抓。
下一步，宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)緊盯餐飲食品安全重要、薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)值班值守和應(yīng)急處置，全力確保節(jié)日期間餐飲食品安全。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
