本網(wǎng)訊通訊員邱紅報(bào)道：近日，宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)全市小油坊、小酒坊開(kāi)展了一場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整頓行動(dòng)。這次行動(dòng)旨在提升小作坊食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，助力小作坊規(guī)范發(fā)展，保障消費(fèi)者舌尖上安全。
在檢查中，發(fā)現(xiàn)了部分小作坊存在不規(guī)范操作，安全隱患突出，衛(wèi)生條件較差等問(wèn)題。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題，手把手指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者完成了生產(chǎn)環(huán)境的改善、加工流程的優(yōu)化以及質(zhì)量管理體系的建立，有效提升了生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)這次行動(dòng)，我市小作坊面貌煥然一新，不僅提升了產(chǎn)品質(zhì)量，也為當(dāng)?shù)厥称钒踩h(huán)境的持續(xù)改善奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，特別是加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小作坊的規(guī)范管理，確保食品安全監(jiān)管無(wú)死角。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
