本網(wǎng)訊通訊員沈全勇報道：中秋節(jié)將至，為保證老百姓吃上放心的中秋月餅，宜城市市場監(jiān)督管理局劉猴市場監(jiān)管所以星級所標準化建設(shè)為引領(lǐng)，提前行動，規(guī)范執(zhí)法，開展2024年月餅專項監(jiān)督檢查行動，聯(lián)合宜城市公共檢驗中心為市場上的月餅做一次“體檢”，為消費者食品安全保駕護航。
劉猴市場監(jiān)管所聯(lián)合宜城市公共檢驗中心在轄區(qū)超市開展月餅專項檢查
在現(xiàn)場制售環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點查看原料的來源渠道，確保購進的食品原料、食品添加劑等符合標準；查看加工制作的環(huán)境衛(wèi)生是否達標；查看原料及成品是否嚴格按照溫度要求進行存放，是否配備相應(yīng)的存儲容器，是否離地離墻，遠離污染源存放；同時，對是否有超范圍超劑量使用食品添加劑行為，是否使用陳舊、變質(zhì)的食品和回收的食品加工月餅的違法行為進行檢查。在銷售環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點檢查月餅的票據(jù)資質(zhì)是否齊全，產(chǎn)品標簽標識是否合格，是否明碼標價、是否存在過度包裝等問題，同時引導(dǎo)月餅經(jīng)營者自覺嚴把進貨關(guān)，杜絕不符合標準的月餅上架。
截至目前，共抽樣30批次。此次所抽取的樣品均由宜城市共檢驗中心檢測，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)抽檢不合格產(chǎn)品，將立即依法依規(guī)進行核查處置。
下一步，劉猴市場監(jiān)督管理所將持續(xù)開展月餅銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，切實保障月餅市場質(zhì)量安全，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋佳節(jié)。同時，宜城市市場監(jiān)管局呼吁市民朋友，發(fā)現(xiàn)月餅生產(chǎn)、銷售存在違法違規(guī)行為，及時撥打12315或12345投訴舉報，共同維護宜城市市場秩序。
（編輯：聞俊 編審：余倩）
